Квашенная капуста сегодня на пике популярности у тех, кто следит за своим здоровьем. Ведь это один из самых доступных ферментированных продуктов, доставляющих в наш организм целый комплекс биологически активных веществ. Специалисты утверждают, что этот продукт микробного брожения — кладезь биологически активных веществ и настоящее природное лекарство для…